Nasi Goreng

0 made this recipe

Prep

15 - 20 min

Cook

15 min

Yield

1 Porsi

Ingredients

  • 1 mangkok Nasi Putih
  • 2 Batang Daun Bawang
  • 1/2 buah Wortel
  • 1/4 lembar Sawi
  • 3 butir Bakso Ikan
  • 1 butir Telur Ayam
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 1/2 sdt Garam
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 5 Siung Bawang Merah
  • Cabai Rawit (sesuai selera)
  • Kerupuk Udang (opsional)

Instructions

  1. Iris daun bawang, potong korek wortel, potong sawi kecil-kecil dan potong tipis bakso ikan.
  2. Panaskan minyak di panci dan tumis bawang putih, bawang merah, wortel dan cabe rawit.
  3. Masukkan telur, lalu orak-arik.
  4. Kemudian masukkan sawi dan bakso. Aduk sampai rata.
  5. Masukkan nasi. Kemudian, beri kecap manis, garam, gula dan merica sesuai selera dan aduk rata sampai matang.
  6. Sajikan nasi goreng dengan kerupuk udang.